Какие водоросли выбрать для обёртывания – российские или китайские?
Подбирая листовую ламинарию для обёртывания и начинающий массажист, и опытный мастер задаются вопросом: «Какую ламинарию выбрать – российскую или китайскую?
А между тем, мы имеем дело с двумя разными биологическими видами — Japonica и Digitata. Такая классификация существует на основании региона произрастания. И сравнивать их в разрезе «лучше – хуже» не совсем корректно, поэтому мы будем делать это по 3 объективным показателям:
• Стоимость в закупке, себестоимость услуги
• Удобство в работе
• Эффективность
А между тем, мы имеем дело с двумя разными биологическими видами — Japonica и Digitata. Такая классификация существует на основании региона произрастания. И сравнивать их в разрезе «лучше – хуже» не совсем корректно, поэтому мы будем делать это по 3 объективным показателям:
• Стоимость в закупке, себестоимость услуги
• Удобство в работе
• Эффективность
Итак:
1. Стоимость листовой ламинарии и себестоимость процедуры.
В современных реалиях немаловажным фактором для массажистов в выборе продукта является себестоимость процедуры. Цена за килограмм важна для понимания рентабельности и конкурентности. Ведь стоимость услуги для клиента включает в себя стоимость времени мастера и расходных материалов. Финальная цена услуги не может стремиться к бесконечности и должна представлять собой «адекватную» цифру.
Рассмотрим пример (по ценам на 01.09.2020):
3 кг архангельских водорослей стоит 5400 руб.
3 кг китайских водорослей – 2800 руб.
На одно обертывание всего теле требуется около 300 гр.
То есть, себестоимость процедуры будет 540 руб. на архангельском сырье 280 руб. на китайском.
2. Удобство в работе
Japonica отличается от Digitata своими размерами – 30-35 см в ширину и около 90 см в длину. Такой размер отлично подходит для обертывания, листы удобно и кратно покрывают все тело. На уход идет четко 5-6 листов, что эквивалентно 300 граммам. При обёртывании только проблемных зон расходуется около 150-200 грамм. Листы плотные, не рвутся. Также, при необходимости, их можно разрезать ножницами.
Архангельская Digitata имеет более тонкие и мелкие листы, в упаковке найдутся листы размером около 20-25 см в ширину и 80 см в длину, но также будут и мелкие «обломки» шириной 8-10 см и длиной от 40 до 80 см. При одинаковом весе упаковки это принципиального значения не имеет, разве что времени на подбор и раскладку мелких кусочков уйдет немного больше, ведь они должны равномерно покрыть все тело без «пробелов».
3. Эффективность процедуры
Эффективность обертывания, его полезность для кожи и организма в целом при работе ламинарией Digitata и Japonica – одинаковая.
И тот, и другой вид:
• удалит излишки жидкости из кожи;
• поможет убрать складки жира на животе и талии;
• очистит кожу и подкожные слои от шлаков и токсинов;
• насытит кожу необходимыми ей питательными веществами, сделает ее упругой и приятной на ощупь.
Таким образом, при одинаковой эффективности Ламинария Japonica удобнее в работе и выгоднее по цене.
Мифы и заблуждения:
Миф 1: В Японском море, где произрастает Ламинария Japonica высокое содержание радионуклидов и солей тяжелых металлов, что отражается на биохимическом составе водорослей.
На самом деле: Эта информация не соответствует действительности. Различными исследованиями подтверждено, что по химическому составу и безопасности, водоросли, добываемые в Охотском море и Японском морях не несут в себе никаких ограничений в применении. Более того, основная цель их добычи и последующей переработки – применение в пищевой промышленности и медицине.
Кстати, именно в Японском море добываются краб, гребешок, креветки, устрицы, мидии и другие морепродукты поставляемые на российский рынок.
Миф 2: Архангельская ламинария сушится естественным образом, а китайская – сушильными машинами.
На самом деле: Это правда! Но это — скорее плюс, чем минус. Автоматическая сушка позволят точно контролировать температуру и остаточную влажность, что очень важно для последующего хранения.
«Естественная» сушка – это непредсказуемый процесс, добытчики должны точно попасть в «окно» солнечной и ветреной погоды, а на Белом море – это нечастое явление. В противном случае водоросли могут остаться слегка влажными и впоследствии хуже храниться.
Миф 3: На ламинарии Japonica меньше «слизи».
На самом деле: И это тоже правда! Благодаря этому, кстати, с ней чуть удобнее работать, она не выскальзывает из рук и с тела клиента. А еще листы китайской ламинарии более широкие и плотные и чуть меньше пахнут «йодом и рыбой», потому что она относится к другому биологическому виду и у нее другие органолептические характеристики, нежели у вида Digitata.
При это свойства и воздействие на кожу человека практически ничем не отличаются. Примерно так же, как свойства красных и зеленых яблок.
1. Стоимость листовой ламинарии и себестоимость процедуры.
В современных реалиях немаловажным фактором для массажистов в выборе продукта является себестоимость процедуры. Цена за килограмм важна для понимания рентабельности и конкурентности. Ведь стоимость услуги для клиента включает в себя стоимость времени мастера и расходных материалов. Финальная цена услуги не может стремиться к бесконечности и должна представлять собой «адекватную» цифру.
Рассмотрим пример (по ценам на 01.09.2020):
3 кг архангельских водорослей стоит 5400 руб.
3 кг китайских водорослей – 2800 руб.
На одно обертывание всего теле требуется около 300 гр.
То есть, себестоимость процедуры будет 540 руб. на архангельском сырье 280 руб. на китайском.
2. Удобство в работе
Japonica отличается от Digitata своими размерами – 30-35 см в ширину и около 90 см в длину. Такой размер отлично подходит для обертывания, листы удобно и кратно покрывают все тело. На уход идет четко 5-6 листов, что эквивалентно 300 граммам. При обёртывании только проблемных зон расходуется около 150-200 грамм. Листы плотные, не рвутся. Также, при необходимости, их можно разрезать ножницами.
Архангельская Digitata имеет более тонкие и мелкие листы, в упаковке найдутся листы размером около 20-25 см в ширину и 80 см в длину, но также будут и мелкие «обломки» шириной 8-10 см и длиной от 40 до 80 см. При одинаковом весе упаковки это принципиального значения не имеет, разве что времени на подбор и раскладку мелких кусочков уйдет немного больше, ведь они должны равномерно покрыть все тело без «пробелов».
3. Эффективность процедуры
Эффективность обертывания, его полезность для кожи и организма в целом при работе ламинарией Digitata и Japonica – одинаковая.
И тот, и другой вид:
• удалит излишки жидкости из кожи;
• поможет убрать складки жира на животе и талии;
• очистит кожу и подкожные слои от шлаков и токсинов;
• насытит кожу необходимыми ей питательными веществами, сделает ее упругой и приятной на ощупь.
Таким образом, при одинаковой эффективности Ламинария Japonica удобнее в работе и выгоднее по цене.
Мифы и заблуждения:
Миф 1: В Японском море, где произрастает Ламинария Japonica высокое содержание радионуклидов и солей тяжелых металлов, что отражается на биохимическом составе водорослей.
На самом деле: Эта информация не соответствует действительности. Различными исследованиями подтверждено, что по химическому составу и безопасности, водоросли, добываемые в Охотском море и Японском морях не несут в себе никаких ограничений в применении. Более того, основная цель их добычи и последующей переработки – применение в пищевой промышленности и медицине.
Кстати, именно в Японском море добываются краб, гребешок, креветки, устрицы, мидии и другие морепродукты поставляемые на российский рынок.
Миф 2: Архангельская ламинария сушится естественным образом, а китайская – сушильными машинами.
На самом деле: Это правда! Но это — скорее плюс, чем минус. Автоматическая сушка позволят точно контролировать температуру и остаточную влажность, что очень важно для последующего хранения.
«Естественная» сушка – это непредсказуемый процесс, добытчики должны точно попасть в «окно» солнечной и ветреной погоды, а на Белом море – это нечастое явление. В противном случае водоросли могут остаться слегка влажными и впоследствии хуже храниться.
Миф 3: На ламинарии Japonica меньше «слизи».
На самом деле: И это тоже правда! Благодаря этому, кстати, с ней чуть удобнее работать, она не выскальзывает из рук и с тела клиента. А еще листы китайской ламинарии более широкие и плотные и чуть меньше пахнут «йодом и рыбой», потому что она относится к другому биологическому виду и у нее другие органолептические характеристики, нежели у вида Digitata.
При это свойства и воздействие на кожу человека практически ничем не отличаются. Примерно так же, как свойства красных и зеленых яблок.
Будьте в курсе наших акций и новостей
Подписаться
21 августа 2023
Нам 8 лет!
3 июля 2023
Новинки серии Смородина!